精品真空滾揉機(jī)天潤(rùn)安徽廣州簡(jiǎn)介：真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達(dá)到相互揉按、摔打、進(jìn)料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料
| 品牌 | TIANRUN/天潤(rùn) | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 2.25Kw | 外形尺寸 | 1400*860*1300 |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
精品真空滾揉機(jī)天潤(rùn)安徽廣州細(xì)節(jié)圖：
精品真空滾揉機(jī)天潤(rùn)安徽廣州
型號(hào)：100、300、600、800、1000、1600、2000、4000、可定制。
性能： 提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；
本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。
可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
用材為食品級(jí)不銹鋼
堅(jiān)固耐用，使用期長(zhǎng)久
技術(shù)先進(jìn)、構(gòu)造科學(xué)合理
優(yōu)點(diǎn)：易于清洗
安全設(shè)計(jì)有保障
使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
增加保水性，提高出品率。
提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
用材：
304食品級(jí)不銹鋼
參數(shù)表：
型號(hào) | GR-100 | GR-300 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR- 1600 | GR-2000 | GR-4000 | 備注 |
滾桶容積（L） | 100 | 350 | 600 | 800 | 1000 | 1600 | 2000 | 4000 | 可定制 |
滾桶轉(zhuǎn)速（r/min） | 7.5 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 5.5 | 可定制 |
真空度 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | 可定制 |
配用功率（KW） | 1.0 | 1.95 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 4.5 | 5.5 | 10.5 | 可定制 |
電機(jī)電壓 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 可定制 |
整機(jī)質(zhì)量（Kg） | 90 | 220 | 300 | 400 | 480 | 680 | 820 | 1200 | 可定制 |
外型尺寸（mm） | 1200*560*860 | 1400*860*1300 | 1400*1050*1500 | 1700*1050*1500 | 1900*1050*1500 | 2250*1260*1750 | 2500*1260*1750 | 3000*1650*2300 | 可定制 |
用途：利用物理沖擊的原理，讓肉類(lèi)原料達(dá)到按揉、腌漬作 用，滲透均勻。
包裝：軟包裝或木箱
備注說(shuō)明：加工定制，送貨上門(mén)，貨到付款，安裝調(diào)試。一年內(nèi)免費(fèi)保修，終生跟蹤服務(wù)。
使用說(shuō)明：附有說(shuō)明書(shū)，上門(mén)安裝調(diào)試，指導(dǎo)操作
售后服務(wù)：免費(fèi)保修一年，終生保修，上門(mén)服務(wù)及時(shí)周到。有任何技術(shù)方面的疑問(wèn)，均可及時(shí)的得到滿(mǎn)意的答復(fù)。
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