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真空滾揉機(jī)

更新時間:2024-05-06

簡要描述:

真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過轉(zhuǎn)動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,提高了工作效率。

品牌TIANRUN/天潤
       GR-2000型真空滾揉機(jī)優(yōu)點(diǎn):
 
  1.使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一
 
  2.提高了肉制品的保質(zhì)期
 
  3.提高了出成品率
 
  4.提高了工作效率
 
  5.節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度
 
  諸城天潤牌真空滾揉機(jī)功能:
 
  1.自由設(shè)定工作時間
 
  2.自由設(shè)定滾揉、間歇時間
 
  3.自由設(shè)定真空度
 
  4.連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
 
  真空滾揉機(jī)簡介
 
  真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過轉(zhuǎn)動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,提高了工作效率。
 
  真空滾揉機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
 
  型號 GR-2000
 
  滾桶容積   (L) 2000
 
  滾桶轉(zhuǎn)速(R/min) 6.5
 
  配用功率(kw) 5.5
 
  整機(jī)質(zhì)量(kg) 820
 
  主機(jī)尺寸(mm) 2480*1260*1750
 
 

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